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石磨面粉機組操作人員需要熟記操作規則“按部就班”確保設備安全

發布時間:2019年06月21日   來源:河南糧院機械制造有限公司   關鍵詞:石磨面粉機組
   

     石磨面粉機組分為大中小型,除了小型的設備操作比較簡單,很多都是家庭使用,這里不做過多講解,今天要講解的石磨面粉機組是大型設備整條生產線的,設備大型,操作復雜,需要有專人負責操作,有廠家提供的操作手冊,操作人員在操作前要熟悉設備基本情況,操作要“按部就班”的操作設備,確保設備正常運營。相關知識推薦:《石磨面粉機加工面粉的基本原理是什么?》,相關客戶案例推薦:《湖南省永州八組石磨面粉機安裝調試完畢

 石磨面粉機組各工段的操作都要盡職盡責。近年來,隨著人們生活水平的提高,對食品的要求提高了,以前人們只關心能不能吃飽,現在越來越重視食品安全的問題。面粉是大部分人們日三餐吃的食物,為滿足人們對食品安全、營養的需要,須加強制粉工藝的控制及設備的操作管理。
石磨面粉機組
  小麥的制粉過程是比較復雜的,在這過程中存在各種各樣的不確定因素,比如原糧的多樣性,操作的隨意性、設備的不穩定性、氣候的多變性等,這些因素會給小麥制粉工藝的控制與管理帶來困難。因此,各工段的操作都要盡職盡責,相互協作,精心操作,只有通過控制制粉過程各環節,確保麩粉大限度地分離,才能提高出粉率,才能達到質、高產、的佳制粉效果。

 石磨面粉機按臺數多少可以分為面粉單機,雙臺面粉機,面粉機組。按體積大小可以分為小型面粉機,中型面粉機,和大型面粉機組。
按照技術的先進可以分為傳統面粉機(皮芯混磨面粉機)和現代面粉機(皮芯分離面粉機)
傳統石磨面粉機組(皮芯混磨面粉機)包括石磨面粉機和傳統的鋼磨面粉機,這種面粉機在加工小麥時,研磨過的皮芯混合物并沒有分開而是直接再進行研磨這樣就造成了面粉比較黑。
現代石磨面粉機組(皮芯分離面粉機)是在加工小麥時,研磨過的皮芯混合物通過圓篩的過濾分離將皮與芯分開,然后再將皮和芯分開進行研磨。這樣磨出得面粉比較白。

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